Equipos para cocinas profesionales que requieren alto rendimiento, seguridad y resultados uniformes en cada preparación. Su construcción robusta en acero inoxidable y su sistema de calentamiento eficiente permiten mantener temperaturas estables, logrando frituras crujientes con menor aceite posible.
•Construcción totalmente en acero inoxidable
•152,000 BTUS por hora
•4 quemadores
•Tina de 35 litros (75 libras)
•Termostato de seguridad HIGH LIMIT el cual permite cortar al sobrepasar los 450 grados Fahrenheit
•Medidas : 80.7 cm de fondo, 49.6 cm de frente y 117 cm de alto
•Opción de GAS NATURAL
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